Trottole - Mozzo (500g)

Die Trottole von Mozzo (500g) repräsentieren die Perfektion italienischer Pasta-Handwerkskunst. Diese spiralförmigen Nudeln mit ihrer charakteristischen gedrehten Struktur werden aus erstklassigem Hartweizengrieß nach traditioneller Methode hergestellt und langsam an der Luft getrocknet, was ihnen eine unvergleichliche Textur verleiht. Die besondere Form der Trottole ermöglicht eine optimale Aufnahme jeder Sauce – von leichten Olivenöl-Kreationen bis hin zu reichhaltigen Ragouts. Mit ihrer al dente Konsistenz und dem authentischen Weizengeschmack bieten sie ein wahrhaft italienisches Geschmackserlebnis. Pasta-Kenner schätzen die hervorragende Kochstabilität und die Fähigkeit, selbst anspruchsvollste Saucen perfekt zu binden. Eine exzellente Wahl für kulinarische Entdecker, die Wert auf Qualität und Authentizität legen und ihren Gerichten eine besondere Note verleihen möchten.